Avokado
Bebeklere/çocuklara avokado nasıl verilir?
1-marketten aldığınız avokado çoğu kez sert ve olgunlaşmamıştır.
Birkaç gün oda ısısında bekleyen avokado yumuşar. Çabuk olgunlaşması için muz ile beraber bir kese kağıdına yerleştirin.
Avokadonuz olgunlaştı ve siz kullanamayacaksanız, buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz.
2-yumuşamış avokadoyu güzelce yıkadıktan sonra çekirdeğini çıkartın
3-planınız neyse, ona uygun şekilde kullanabilirsiniz: içine bal doldurmak, dilimlemek, püre/sos yapmak için kaşıkla almak gibi....
Genellikle pişirilmez....
4-avokado, geniş kısımdan saplı kısıma doğru olgunlaşır. Bir kısmını kullanacaksanız geniş kısımdan başlayabilirsiniz, kalanı kararmasın diye limon suyu sürüp streç film ile kapatıp saklayabilirsiniz.
Yabancı kaynaklarda, avokado 6aylıktan itibaren bebeklere başlanır. Ülkemizde halkın çok tanıdığı ve kullandığı bir besin değildir. Genellikle alerji potansiyeli nedeniyle 1yaşından sonra başlanması önerilir.
Bebeklere nasıl verilir?
-Avokado ve muz püresi
Çocuklara nasıl verilir?
-Avokado sos
Avokado ile en uyumlu besinler
-muz
-armut
-balkabağı
-şeftali
-elma
-tavuk
-yoğurt
-bal
-limon suyu, (tuz), karabiber
Avokadoyu yukarıdaki besinlerle kombine ettiğinizde pişman olmazsınız...
katID==108) { ?> Yukarıda yazılı olan tüm olaylar gerçekte yaşanmış olup, çocukların yaş ve cinsiyetleri ve olayın seyri hasta mahrumiyeti açısından anlatım sırasında değiştirilmiş olabilir.
