Bebeklere balık başlarken...
Bebeklere balık başlarken....
-Besleme/çiftlik ya da konserve balıklardansa deniz balıkları tercih edilmelidir.
-Eskiden çok popüler olan dil balığı gibi dip balıkları tercih edilmez.
-Hamsi, sardalya gibi kılçıkları küçük ve ayıklaması zor olan balıklar olmaz.
-Mercan gibi kılçıkları çok ve küçük küçük olan balıklar olmaz.
-Mümkünse iç deniz (Karadeniz,Marmara değil) Ege,Akdeniz balıkları tercih edilmeli.
-Fazla yağlı olan somon, palamut, uskumru, ton balığı 1yaşından sonraya bırakılmalı.
-Amerikan Pediatri Akademisi (AAP) hamileler ve bebekler için bünyesinde ağır metal toplayıp seneler içinde ağır metal miktarı (özellikle civa) artmış olacağından köpek balığı, kılıçbalığı, uskumru ve bazı balıkları (shark, tilefish, king mackerel, swordfish) gibi çok yıllık balıkları önermiyor. (Bizim denizlerimizde balıklardaki civa oranı ile ilgili bir çalışmaya rastlamadım)
-Kızartma şeklinde değil mümkünse buğulama ya da fırında ve ayıklandıktan sonra sade yada çorba ve yemeklerin içinde verilebilir.
-Deniz ürünleri (kalamar,karides, midye..) genellikle 2yaş sonrasına bırakılmalıdır
-Balık yemiyorsa ya da allerjisi varsa doktor önerisiyle uygun dozda balık yağı başlanabilir.
-Üzeri soslanmış, hazır /dondurulmuş olarak satılan ürünler küçük çocuklar ve bebekler için uygun değil.
Bebekler için uygun balıklar: levrek, çipura, lagos, mırlan mezgit, sinarit, akya...
Balık tüketimi haftada en az 2kez olmak üzere:
*2yaşa kadar bir kibrit kutusu büyüklüğünde (yaklaşık 30gr)
*2-7yaş arası 1,5 kibrit kutusu büyüklüğünde (yaklaşık 45-50gr)
*İlkokul çağı ve büyük çocuklar 2kibrit kutusu büyüklüğünde (yaklaşık 60gr) tüketmiyorlarsa balık yağı ile takviye edilmeli
Önemli not ; evinde balık besleyen bazı çocukların balık yemediklerini / yiyemediklerini gözlemliyorum. Lüften bu açıdan da değerlendirin.
