Sütlü irmik tatlısı
Gerekenler:
2su bardağı süt
1/2 su bardağı irmik
1/2 çay bardağı şeker?? Ya da şeker alternatifleri
1yemek kaşığı tereyağ
Çimdik tuz
Süslemek için :
Bebekler için süslemeye gerek yok; ama tadı değiştirmek için üzerine meyve püresi, az şekerli ev yapımı marmelat,
Çocuklar için dövülmüş ceviz, fındık, file badem az şekerli hazırladıysanız kuru meyve parçaları...
Hazırlanışı
Süt ve irmiği beraber, topaklanmasın diye karıştırırın, ısısınca karışıma şeker?, tereyağ ekleyin, kaynayınca tuz ekleyin. İndirmeye yakın varsa vanilya özü (vanilin değil) ekleyebilirsiniz. Kaselere koyup az soğuduktan sonra bebeğinize, çocuğunuza yedirin.
Bebekler için 8-9. aylardan itibaren gece yatmadan önce, muhallebi alternatifi olarak verilebilir.
Büyük çocuklar için ikindi öğününde atıştırmalık yerine verilir.
Şeker kullanmayı düşünmüyorsanız indirdikten sonra pekmez ya da bük çocuklar için bal ekleyin, pekmezle rengi biraz koyu olur ama güzel olur. Ateşten indirdikten sonra meyve püreleri ile de tatlandırabilirsiniz.
Buzdolabında bekledikçe koyulaşacaktır.
İlginizi çekebilir:
Şeker alternatifleri
