SÜT
Her annenin sütü kendi bebeği için ideal bileşime sahiptir, yani ...
İNEK SÜTÜ
İnek sütünün içeriği, ineğin cinsine, ineğin neyle beslendiğine, süt ...
KEÇİ SÜTÜ
Keçi, ilk evcilleştirilen hayvanlardan biridir. 10.000 yıl kadar önce ...
Peynir
Kalsiyumun en önemli kaynağı süt ve süt ürünleridir. Peynir de ...
YOĞURT
Sütün, Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus ve streptococus thermophilus bakterileri ile ...
KEFİR
Yaklasik 3000 yıldır Orta Asya'da kullanılan fermente süt ürünüdür. Türkçedeki ...
Bitkisel kaynaklı sütler
Son dönemde popülerliği artan süt grubudur. Aslında tam ...
Sütün başına gelenler
Homojenizasyon:
Doğal süt, su-yağ karışımıdır. Normalde inek sütünü beklettiğinizde ...